Starke Stärke

11 / 12 / 13
Gymnasium
Chemie
Referendariat / Unterricht
8
30.08.2018
R0457-100140
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In diesem Beitrag erlernen die Schülerinnen und Schüler zunächst die grundlegende Struktur der Stärke. Im Anschluss finden sich u. a. Aufgaben zum Brennwert, zur Löslichkeit, zur Nachweisreaktion und zum chemischen Gleichgewicht.

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