Bau und Funktion der Proteine

Mit diesem Material erhalten Ihre Lernenden einen Einblick in die vielseitige Welt der Proteine, die zum einen Bausteine der Zellen sind und zum anderen den Stoffwechsel und das Immunsystem regulieren. Zunächst wird auf den Aufbau, die Strukturen sowie den Nachweis von Proteinen im Detail eingegangen und dann werden die verschiedenen Funktionen der Proteine besprochen. Für die Bearbeitung der Aufgabenstellungen wird zum Teil das Internet genutzt, um die Recherchefähigkeit sowie die Medienkompetenz zu fördern. Die Lernenden schulen darüber hinaus ihre Kommunikationsfähigkeit, indem sie ihr zuvor erarbeitetes Wissen in Form von Think-Pair-Share weitergeben.