Blick zurück in die Jungsteinzeit - Warum wir heute alle Milchmutanten sind

Blick zurück in die Jungsteinzeit

Berufliche Schulen | Gymnasium | Mittlere Schulformen

Biologie

11. | 12. | 13. Klasse

1 - 5 Unterrichtsstunden

digitaler Beitrag

Beschreibung

Im Fokus dieser Unterrichtseinheit steht die Evolution der menschlichen Laktosetoleranz und die des Brotgetreides. Milch und Weizen haben zur Entwicklung unserer kulturellen Evolution entscheidend beigetragen. Es wird der enge Zusammenhang der kulturellen und biologischen Evolution des Menschen erarbeitet. Im Fokus dieser Unterrichtseinheit steht die Evolution der menschlichen Laktosetoleranz und die des Brotgetreides. Milch und Weizen haben zur Entwicklung unserer kulturellen Evolution entscheidend beigetragen. Es wird der enge Zusammenhang der kulturellen und biologischen Evolution des Menschen erarbeitet.
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Fachwissen, Erkenntnisgewinnung, KommunikationI–IIIStruktur und Funktion, Stoff- und Energieumwandlung, Variabilität und Angepasstheit, Geschichte und VerwandtschaftM 1–4

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