Einführung in die Destillation - Selbstständig Forschen mit der Interaktionsbox

Einführung in die Destillation

Gymnasium | Mittlere Schulformen

Naturwissenschaften & Technik

7. | 8. | 9. Klasse

3 - 4 Unterrichtsstunden

Beschreibung

In immer mehr Ländern führt u. a. die globale Erwärmung zu einer besorgniserregenden Trinkwasserknappheit. Dieser aktuelle Aufhänger dient dazu, Ihre Schüler für das Thema Destillation zu begeistern. Die Lernenden schlüpfen in die Rolle von Naturwissenschaftlern, die auf einer Konferenz eine Methode entwickeln sollen, um aus Meerwasser sauberes Trinkwasser zu machen. Mithilfe von Interaktionsboxen forschen die Schüler selbstständig an dieser Fragestellung. Informationen zur Branntweinherstellung, eine Versuchsanleitung für ein Hausaufgabenexperiment sowie eine Lernerfolgskontrolle auf zwei Niveaus runden die Einheit ab.
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Kompetenzen

Klassenstufe:7–9
Dauer:4 Unterrichtsstunden (Minimalplan: 3)
Kompetenzen:Die Schüler 1. arbeiten im Team, planen, strukturieren, reflektieren und präsentieren gemeinsam; 2. erklären das Prinzip der Destillation
Thematische Bereiche:Stoffe und ihre Eigenschaften, Stoffgemische, Trennmethoden

Inhaltsangabe

Ab = Arbeitsblatt, Tk = Tippkarten, Tx = Info-Text, LEK = Lernerfolgskontrolle, Sv = Schülerversuch

1./2. Stunde

Thema:Einführung in die Einheit – willkommen zur Forscherkonferenz!
M 1 (Ab)Kann aus Salzwasser Trinkwasser werden? – Willkommen zur Forscherkonferenz!
M 2 (Sv/Ab)Versuchsprotokoll: Salzwasser – kann es genießbar sein?
Benötigt:siehe Hinweise (1.–2. Stunde/M 1–M 4)
M 3 (Tk)Tippkarten zur Forscherkonferenz
M 4 (Sv)Süßwassergewinnung mit Alltagsgegenständen / Hausaufgabe zur Salzwasserdestillation zu Hause
Benötigt:
  • Salzwasser
  • 1 große Schüssel
  • 1 kleines Glas
  • 1 kleiner Stein
  • Frischhaltefolie
  • 1 Glühlampe/Schreibtischlampe (sonniger Platz)

3./4. Stunde

Thema:Rund um die Destillation
M 5 (Ab)Destillationsapparatur
M 6 (Tx)Destillation – die Branntweinherstellung
M 7 (LEK)Die Destillation – alles klar?

Minimalplan

Die Unterrichtseinheit kann auf drei Unterrichtsstunden gekürzt werden, indem

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