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Experiment: Fehlingprobe

Experiment: Fehlingprobe
Wie lassen sich Zucker nachweisen? Ganz einfach mit der Fehlingprobe! Anhand anschaulicher Realdarstellung der Versuchsdurchführung sowie didaktischen Grafiken auf Stoff-Teilchen-Ebene lernen Ihre Schülerinnen und Schüler die Fehlingprobe als Nachweisreaktion für Aldehyde kennen. Gesichert werden die Erkenntnisse von den Schülerinnen und Schülern mit Übungsaufgaben und dem Versuchsprotokoll.
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Berufliche Schulen | Gymnasium | Mittlere Schulformen

Biologie

9. bis 12. Klasse

1 - 2 Unterrichtsstunden

Kompetenzen

Medienquelle:Video von Didaktische Medien Hannover
Länge des Videos:5:45 Min.
Abschnitte:0:00–1:02 Min. → Einstieg, Chemikalien & Geräte1:03–1:59 Min. → Experiment2:00–3:46 Min. → didaktische Erklärung3:47–4:54 Min. → Experiment mit Acetaldehyd4:55–5:45 Min. → didaktische Erklärung
Themen:Fehlingprobe, Glucose, Saccharose, Fructose, Aldehyde, Redoxreaktion

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