Gymnasium
Chemie
11. | 12. | 13. Klasse
2 Unterrichtsstunden
Beschreibung
In diesem Beitrag werden der Aufbau der Aminosäuren und der Proteine wiederholt sowie die strukturellen Besonderheiten der Peptidantibiotika erlernt. Darüber hinaus bietet sich die Gelegenheit, eine kritische Auseinandersetzung mit dem massiven Einsatz von Antibiotika und der daraus entstehenden Resistenz der Bakterien zu führen.
# peptide
# unnatürliche aminosäuren
# d-aminosäuren
# cyclo-peptide
# depsipeptide
# struktur-eigenschafts-basiskonzept