Wie sorgen Enzyme dafür, dass lebenswichtige Stoffwechselreaktionen schnell und effizient ablaufen? Mit dieser interaktiven Lernstrecke erarbeiten Ihre Lernenden das Thema Enzyme als Biokatalysatoren. Dabei entdecken sie die Enzymfunktionen sowie die Begriffe Aktivierungsenergie, Enzym-Substrat-Komplex, Schlüssel-Schloss-Prinzip und Cofaktoren. Ein Video unterstützt die Erarbeitung. Anschließend können die Lernenden ihr Wissen mit vielfältigen Aufgaben vertiefen. Eine Ergebnissicherung sowie die Differenzierung auf zwei Niveaustufen ermöglichen einen nachhaltigen Lernerfolg.
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Chemie
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