Mikroplastik im Salz

Mikroplastik im Salz

Gymnasium

Chemie

8. | 9. | 10. Klasse

6 Unterrichtsstunden

20.08.2018

digitaler Beitrag

Beschreibung

Eine Untersuchung des Verbrauchermagazins „Markt“ des Norddeutschen Rundfunks hat Mikroplastik im Fleur de Sel verschiedener Anbieter nachgewiesen. Als Mikroplastik bezeichnet werden feste, unlösbare Polymere, die einen Durchmesser von weniger als 5 Millimetern haben. Die kurze Unterrichtseinheit zum Thema Mikroplastik hat einen engen Bezug zur Lebenswirklichkeit der Schüler, da diese (i. d. R.) täglich Plastik „konsumieren“, indem sie z. B. Verpackungen wegwerfen. Vielen Schülern ist oftmals zunächst nicht bewusst, welche Menge an Plastik sie verwenden. Insbesondere als Inhaltsstoff in Pflegeprodukten ist Mikroplastik nicht jedem bekannt. Die kreative und persönliche Auseinandersetzung mit der Thematik in diesem Beitrag fördert dabei besonders die Schüleraktivierung. Eine Untersuchung hat Mikroplastik im Fleur de Sel verschiedener Anbieter nachgewiesen. Als Mikroplastik bezeichnet werden feste, unlösbare Polymere, die einen Durchmesser von weniger als 5 Millimetern haben. Mikroplastik wird in zwei Gruppen eingeteilt. Als primäre Mikroplastik werden feine Plastikgranulate bezeichnet, die extra so von der Industrie hergestellt werden. Sie finden Anwendung zum Beispiel als Bestandteile von Peelings. Bei der sekundären Mikroplastik handelt es sich um Plastikpellets, die durch den Zerfall größerer Kunststoffteile entstehen. Im Wesentlichen werden drei Kunststoffarten nachgewiesen: Polyethylen (PE), Polypropylen (PP) und Polyethylenterephthalat (PET). Bislang gibt es keine Grenzwerte für den Gehalt an Mikroplastik im Salz und gesundheitliche Folgen sind entweder noch nicht bekannt oder noch nicht ausreichend untersucht. Dennoch wird vor möglichen gesundheitlichen Folgen gewarnt.
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# Peeling
# Salzgewinnung
# Pflegeprodukte
# Wasserkreislauf
# Kunststoffe
# Fleur de Sel
# Polymere
# Monomere

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Kompetenzen

Niveau:Sek. I
Dauer:6 Unterrichtsstunden
Kompetenzen::Die Schülerinnen und SchülerIm weiteren Verlauf wird aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit nur von „Schülern“ gesprochen. Schülerinnen sind genauso gemeint. können …
  • Die Vielfalt der Kunststoffe beschreiben
  • Die verschiedenen Eigenschaften von Kunststoffen auf der Basis ihrer Struktur erklären
  • Experimente planen und durchführen
  • Exemplarisch Verknüpfungen zwischen gesellschaftlichen Entwicklungen und chemischen Zusammenhängen aufzeigen
  • Gesellschaftsrelevante Entwicklungen diskutieren und bewerten
  • Einen Standpunkt mithilfe von Fachwissen begründen und vertreten
  • Daten angemessen mit sprachlichen und bildlichen Mitteln veranschaulichen
Der Beitrag enthält Materialien für:
  • Offene Unterrichtsformen
  • Schülerexperimente
  • Hausaufgaben

Inhaltsangabe

 V = Vorbereitungszeit SV = Schülerversuch Ab = Arbeitsblatt/Informationsblatt

 D = Durchführungszeit

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