Molekulare Katalysatoren - Chemische Betrachtung von Aufbau und Funktion von Enzymen

Molekulare Katalysatoren

Gymnasium

Chemie

11. | 12. | 13. Klasse

8 Unterrichtsstunden

Beschreibung

Enzyme spielen eine zentrale Rolle bei der Beschleunigung chemischer Reaktionen in Organismen. Mit diesem Material erhalten Ihre Schülerinnen und Schüler Einblicke in die Enzymatik, einschließlich Aufbau und Funktion von Enzymen sowie der verschiedenen Enzymklassen. Ein besonderer Fokus liegt auf der Regulation der Enzymaktivität unter unterschiedlichen Bedingungen. Die Schülerinnen und Schüler recherchieren online und erweitern ihre Medienkompetenz. Zudem wird die Kommunikationsfähigkeit gefördert, indem sie ihr Wissen in Gruppenarbeit oder Think-Pair-Share weitergeben. Eine abschließende Lernerfolgskontrolle prüft das Erlernte.
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# Coenzyme
# Cofaktoren
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# allosterische Hemmung
# kompetitive Hemmung
# Enzymaktivität
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Kompetenzen

Klassenstufe:11/12/13
Dauer:8 Unterrichtsstunden (4 Doppelstunden)
Kompetenzen:1. Fachkompetenz; 2. Erkenntnisgewinnungskompetenz; 3. Medienkompetenz
Inhalt:Biokatalysatoren, Enzymatik, Enzyme, Coenzyme, Cofaktoren, Enzymregulation, allosterische & kompetitive Hemmung, Enzymaktivität

Inhaltsangabe

Molekulare Biokatalysatoren

M 1Molekularer Aufbau und katalytische Funktion von Enzymen
M 2Enzymklassen und ihre chemischen Reaktionsmechanismen
M 3Mechanismen der Enzymhemmung und Aktivitätssteuerung
M 4Einfluss externer Faktoren auf die Reaktionsgeschwindigkeit enzymkatalysierter Prozesse
M 5influss der Substratkonzentration auf die Reaktionsgeschwindigkeit enzymkatalysierter Prozesse
M 6Lernerfolgskontrolle – Enzyme als Biokatalysatoren
Benötigt:
  • Internet

Erklärung zu den Symbolen

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