Organische Chemie im Alltag - Ein Übungszirkel

Organische Chemie im Alltag

Gymnasium

Chemie

10. Klasse

4 Unterrichtsstunden

Beschreibung

Organische Stoffe begegnen uns in vielfältiger Form. Von den Alkanen über die Alkanole und Ester bis zu den Carbonsäuren und Kunststoffen – die Organik ist ein ständiger Begleiter im Alltag. Diese Unterrichtseinheit bietet die Gelegenheit, das Wissen der Schülerinnen und Schüler über die diversen Stoffklassen spielerisch aufzufrischen und wichtige Inhalte zu festigen und zu wiederholen. Der Übungszirkel kann dabei sowohl am Ende der Sekundarstufe I als auch vor Beginn der Erschließung der Inhalte der Sekundarstufe II eingesetzt werden.
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# nomenklatur
# molekülbaukasten
# identifizierung von stoffen
# reaktionsgleichungen
# strukturformeln

Kompetenzen

Klassenstufe:10. Klasse
Dauer:4 Unterrichtsstunden
Kompetenzen:Die Schülerinnen und Schüler können ihre Kenntnisse auf dem Gebiet der organischen Chemie anwenden, vertiefen, üben und wiederholen. Ihre Fähigkeiten zum selbstständigen Planen und Durchführen von Experimenten werden ebenfalls geschult.
Thematische Bereiche:Organische Chemie, Stoffklassen, Nomenklatur, Reaktionen

Inhaltsangabe

Ab = ArbeitsblattSv = Schülerversuch

1.–4. Stunde

Thema:Übungszirkel zur organischen Chemie
M 1 (Ab)Laufzettel: Übungszirkel zur organischen Chemie
M 2 (Ab)Station 1: Stoffklassenquartett
M 3 (Ab)Station 2: Nomenklatur-Domino
M 4 (Sv)Station 3: Welcher Stoff ist in welcher Flasche?
Unterscheidung verschiedener flüssiger Stoffe
Dauer:Vorbereitung: 20 min Durchführung: 20 min
Die GBUs finden Sie auf der CD 68.Chemikalien:
  • Ethanol 100 ml
  • Essigsäure 100 ml
  • Pentan 100 ml
  • Aceton 100 ml
  • Pentanal 100 ml
  • Kupfer-Blech
  • Backpulver
  • Wasser
  • Hexan 100 ml
Geräte:
  • Bunsenbrenner
  • 5 Glasflaschen (250 ml)
  • 10 Reagenzgläser
  • Reagenzglasständer
  • Reagenzglasklammer
  • Spatel
  • 3 Uhrgläser
  • 5 Tropfpipetten
  • Schutzbrille
M 5 (Ab)Station 4: Moleküle bauen
Benötigt:
  • Molekülbaukasten
M 6 (Ab)Station 5: Die Sprache der Chemiker
M 7 (Ab)Station 6: Organische Chemie in unserem Alltag
M 8 (Ab)Station 7: Zusatzaufgaben für (angehende) Chemieexperten

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