Grundschule
Grundschule
3. | 4. Klasse
8 Unterrichtsstunden
| Klassenstufe: | 3 und 4 |
| Dauer: | ca. 8 Unterrichtsstunden |
| Kompetenzen: | Wirtschaftliche Produktionsabläufe am Beispiel von Schokolade erkunden und beschreiben; das eigene Konsumverhalten unter Berücksichtigung sozialer Folgen kritisch betrachten |
| Thematische Bereiche: | Kakaopflanze, Schokoladenprodukte, Ernährung, Gesundheit |
| Medien: | Wissenskartei, Vorlage für das Kakao-Büchlein, Arbeitsblätter, Texte, Bilder, Domino, Selbsteinschätzungsbogen, Beobachtungsbogen |
| Organisatorisches: | Das Material enthält vertiefende Aufgabenstellungen, die die Möglichkeit zur Internetrecherche voraussetzen. |
AB: Arbeitsblatt; BD: Bilder/Bildkarten; VL: Vorlage; SP: Spiel
| Thema: | Vorwissen und Schülerfragen |
| M 15 (TX) | Kakao, Schokolade & Co. / SuS können sich mithilfe der Wissenskartei begleitend zu den Inhalten der einzelnen Stunden informieren (EA) |
| M 16 (VL) | Mein Kakao-Büchlein / SuS verschaffen sich einen Überblick über das Thema und notieren ihr Vorwissen und ihre Fragen auf der ersten Seite (EA, UG) |
| Benötigt: | Thementisch mit Wissenskartei (M 15), Sachbüchern und Zeitschriften, ggf. Schokoladenverpackungen und Fotos von Kakaoplantagen u. Ä. |
| Thema: | Schokolade überall |
| M 1 (AB) | Einfach lecker! / SuS füllen eine Tabelle zu ihrem Lieblingsprodukt mit Schokolade aus und stellen es anschließend vor (EA, UG) |
| M 16 (VL) | Kakao-Büchlein / SuS kleben Schokoladenprodukte aus Prospekten auf (EA) |
| Vorbereitung: | SuS bringen die Verpackung ihres Lieblingsschokoladenprodukts mit |
| Benötigt: | Supermarktprospekte, Verpackungen von verschiedenen Schokoladenprodukten (z. B. Schoko-Müsli, Eis, Kekse, Schokoladentafeln, Kakaopulver usw.) |
| Thema: | Von der Blüte zur Bohne |
| M 2–M 4 (AB) | Wie wächst Kakao? / SuS lesen einen Text zum Lebenskreislauf des Kakaobaums und bearbeiten Aufgaben dazu (EA) |
| M 5 (AB) | Vom Setzling zum Kakaobaum / SuS beschriften Teile der Kakaopflanze und kolorieren die Abbildungen (EA) |
| M 20 (BD) | So wächst Kakao / SuS betrachten die Fotos rund um die Kakaopflanze als Hilfestellung zur Bearbeitung von M 2–M 5 (EA, UG) |
| M 16 (VL) | Kakao-Büchlein / SuS füllen einen Pflanzensteckbrief zum Kakaobaum aus (EA) |
| Benötigt: | Buntstifte, ggf. Kakaofrucht und Kakaobohnen zur Anschauung |
| Thema: | Von der Kakaoplantage in die Schokoladenfabrik |
| M 6 (AB) | Die lange Reise der Kakaobohnen / SuS ordnen Texte und Bilder zur Schokoladenproduktion zu (EA) |
| M 16 (VL) | Kakao-Büchlein / SuS beschreiben die einzelnen Arbeitsschritte auf der Kakaoplantage (EA) |
| Thema: | Die Kakaoanbauländer |
| M 7 (AB) | Hier wächst Kakao / SuS suchen und markieren die Kakaoanbau- und Konsumländer auf einer Weltkarte (PA) |
| M 8 (AB) | Hier wächst Kakao / SuS recherchieren online zu einem ausgewählten Kakaoanbauland (oder in der Wissenskartei M 15 zur Elfenbeinküste) und füllen einen Steckbrief aus (EA) |
| Benötigt: | Thementisch, Atlanten, große Weltkarte oder Globus, Möglichkeit zur Internetrecherche |
| Thema: | Die Herstellung von Schokolade |
| M 9–M 11 (SP) | Vom Rohkakao zu Schokoladentafel / SuS schneiden die Karten aus und spielen Domino (PA) |
| M 16 (VL) | Kakao-Büchlein / SuS halten die Abläufe in einer Schokoladenfabrik fest (EA) |
| Thema: | Was bedeutet „Fairtrade“? |
| M 12–M 14 (AB) | Fairer Handel / SuS lesen einen Text und beantworten schriftlich eine Frage dazu (EA); SuS besuchen als Hausaufgabe oder gemeinsam als Exkursion einen Supermarkt und dokumentieren Fairtrade-Produkte (GA) |
| M 16 (VL) | Kakao-Büchlein / SuS entwerfen eine Werbeanzeige für ein fair gehandeltes Schokoladenprodukt (PA) |
| Vorbereitung: | ggf. Exkursion in einen örtlichen Supermarkt planen |
| Benötigt: | ggf. verschiedene Schokoladentafeln mit Fairtrade-Siegel zur Anschauung, Ausdrucke von Werbeanzeigen für Schokoladenprodukte, Zettel und Stifte |
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