Weinbau im (Klima-)Wandel

Name: Weinbau im (Klima-)Wandel
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Mittlere Schulformen

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Erdkunde / Geographie

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7. | 8. Klasse

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4 Unterrichtsstunden

Beschreibung

Die wichtigsten Weinbaugebiete Deutschlands liegen im Südwesten des Landes. Muschelkalkböden, milde Temperaturen und Steillagen sind günstige Voraussetzungen für den Weinbau. Doch der Klimawandel macht im Weinbau zunehmend Sorgen: Vegetationsperiode der Pflanzen, Austrieb der Reben, Rebblüte – alles findet bereits früher im Jahr statt als üblich. Zudem gefährden Extremwetterlagen die Weinreben. Diese und weitere Themen untersuchen die Lernenden in dieser Unterrichtseinheit.

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# Weinanbau

# Bodentyp

# Klimawandel

# Ökologie

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# Sonderkultur

# Deutschland

# Weinanbaugebiete

# Erosionsbekämpfung

# Schädlingsbekämpfung

Kompetenzen

Klassenstufe:	ab Klasse 7/8
Dauer:	6 Unterrichtsstunden
Kompetenzen:	Merkmale und Besonderheiten des Weinbaus erfassen, Videos und Interview auswerten, Satellitenbild und Karten interpretieren, Bilder zeitlich zuordnen, Daten und Klimawerte vergleichen und auswerten
Thematische Bereiche:	Weinanbau, Klimawandel, Schädlinge des Weinbaus, Gefahren im Weinberg, Bodentyp, ökologischer Weinanbau, Besitzgrößen, Jahreszyklus des Weinanbaus
Medien:	Texte, Karten, Fotos, Satellitenbilder, Videos, Grafiken, Tabellen

Inhaltsangabe

Abkürzungen

Bd: Bildliche Darstellung – Ab: Arbeitsblatt – Gd: Grafische Darstellung – Ka: Karte – Ta: Tabelle – Tx: Text

1. Stunde

Thema:	Weinbau trotz Klimawandel
M 1 (Bd)	Weinbau im Herbst / Auswerten von Fotos und von einem Videoclip
M 2 (Gd/Tx)	Was bedeutet der Klimawandel für den Weinanbau? / Auswerten von Skizzen, Vergleichen von Informationen aus Text und Grafik
Benötigt:	Atlas, Internetzugang für Video

2. Stunde

Thema:	Widrigkeiten für Weinreben
M 3 (Gd/Tx)	Weinstöcke leiden im Winter / Benennen von klimatischen Problemen / Klären von Fachbegriffen / Auswerten einer Grafik
M 4 (Bd/Tx)	Weinstöcke leiden im Sommer / Beschreiben von Bewässerungsmethoden, Interpretieren von Fotos, Textarbeit
M 5 (Tx/Bd)	Krankheiten und Schädlinge der Weinrebe / Erkennen der Funktion von Rosen als Indikator des Mehltaus

3. Stunde

Thema:	Geologische und pedologische Voraussetzungen für den Weinanbau
M 6 (Tx/Ka)	Erosionsgefahr im Weinberg / Eruieren des Sachbezugs, Berechnen von Winkel bzw. Steigung
M 7 (Tx/Bd)	Bodenqualität – Voraussetzung für erfolgreichen Weinanbau / Internetrecherche, Bedeutung der nFK erkennen, Genese von Muschelkalk
Benötigt:	Computer mit Internetzugang für die Lernenden zur Eigenrecherche

4. Stunde

Thema:	Einfluss des Klimawandels auf den Weinbau
M 8 (Tx/Gd)	Klimawandel – Pro und Kontra für erfolgreichen Weinbau / Erkennen des Zusammenhangs von Zucker- und Alkoholgehalt, Sonneneinstrahlung, Trockenheit und Geschmack, Bedeutung der Verschiebung der Jahreszeiten für den Weinbau, Aufzeigen von Gefahren für den Weinbau
M 9 (Tx/Bd)	Ökologischer Weinanbau / Vergleich von biologischem und integriertem Anbau
Benötigt:	Computer mit Internetzugang zur Recherche

5. Stunde

Thema:	Haupt- und Nebenerwerbsweinbau
M 10 (Ta/Gd)	Haupt- und Nebenerwerbsweinbau / Berechnen der Flächengröße, Auswerten ihrer Bedeutung, Textarbeit, Auswerten einer Grafik
M 11 (Tx/Bd)	Interview mit einem Winzer / Auswerten eines Interviews

6. Stunde

Thema:	Fachbegriffe und Arbeitsphasen im Weinbau
M 12 (Bd/Gd)	Ausgewählte Arbeitsphasen im Weinbau / Arbeit mit Videoclips, chronologisches Ordnen und Thematisieren von Fotos
M 13 (Tx)	Der Weinbau im Jahreszyklus / Internetrecherche, Ausfüllen eines Lückentexts
Benötigt:	Computer mit Internetzugang für die Lernenden zur Eigenrecherche