Anhand der vorliegenden Einheit erarbeiten sich die Lernenden die biochemischen Zusammenhänge zwischen Glykolyse, Atmungskette und Laktatbildung. Mithilfe differenzierter Mysterykarten erschließen sie selbstständig, warum Sauerstoff ab einem bestimmten Tempo nicht mehr ausreicht, welche Rolle NAD⁺ spielt und warum Milchsäuregärung nur eine Notlösung darstellt. Abschließend analysieren sie physiologische Trainingsanpassungen und verstehen die Regulation des Energiestoffwechsels auf molekularer Ebene.
Leseprobe ansehenGymnasium
Biologie
11. | 12. | 13. Klasse
1 - 2 Unterrichtsstunden



