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In diesem Beitrag wird auf das Prinzip der Oberflächenvergrößerung im Dünndarm eingegangen. Der Aufbau des Dünndarms wird dabei mit der Resorption als zentrale Funktion des Dünndarms verknüpft und die Vorteile in Bezug auf die Oberflächenvergrößerung erklärt. Um die naturwissenschaftliche Denkweise im Biologieunterricht zu fördern, wird ein Modellversuch von Ihren Schülerinnen und Schülern der 7./8. Klasse durchgeführt. Durch das Ergebnis des Versuchs wird die Resorption als Funktion des Dünndarms ersichtlich.
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