Ethanol im menschlichen Körper - Abbau im Kontext der Gesunderhaltung

Ethanol im menschlichen Körper

Gymnasium

Chemie

9. | 10. | 11. Klasse

8 - 10 Unterrichtsstunden

24.10.2025

digitaler Beitrag

Beschreibung

Im Bereich der ambulanten Suchtbehandlung ist der Missbrauch von Alkohol im Jahre 2021 die häufigste Ursache für eine Aufnahme gewesen. Da der Zugang zu diesem Suchtmittel zum Teil bereits für Jugendliche recht einfach ist, sollten ein verantwortungsbewusster Umgang thematisiert und die Schülerinnen und Schüler für mögliche Folgen von Alkoholkonsum sensibilisiert werden. Mit diesem Material erhält Ihre Klasse einen Einblick in die Stoffgruppe der Alkanole. Dabei wird zunächst auf die strukturellen und chemischen Eigenschaften eingegangen. Der Fokus liegt dann auf der Herstellung sowie Wirkung von Ethanol auf den menschlichen Körper. Hierfür werden der Weg des Alkohols und der oxidative Abbau detailliert besprochen. Im Bereich der ambulanten Suchtbehandlung ist der Missbrauch von Alkohol im Jahre 2021 die häufigste Ursache für eine Aufnahme gewesen. Da der Zugang zu diesem Suchtmittel zum Teil bereits für Jugendliche recht einfach ist, sollten ein verantwortungsbewusster Umgang thematisiert und die Schülerinnen und Schüler für mögliche Folgen von Alkoholkonsum sensibilisiert werden. Mit diesem Material erhält Ihre Klasse einen Einblick in die Stoffgruppe der Alkanole. Dabei wird zunächst auf die strukturellen und chemischen Eigenschaften eingegangen. Der Fokus liegt dann auf der Herstellung sowie Wirkung von Ethanol auf den menschlichen Körper. Hierfür werden der Weg des Alkohols und der oxidative Abbau detailliert besprochen.
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# Gesunderhaltung
# Sucht
# Alkohol
# oxidativer Abbau
# Ethanol
# Prozesse im menschlichen Körper

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Kompetenzen

Klassenstufe:09/10 bzw. 11
Dauer:8–10 Unterrichtsstunden (4 Doppelstunden + 1 Einzelstunde)
Kompetenzen:1. Fachkompetenz; 2. Beurteilungs- und Bewertungskompetenz; 3. Erkenntnisgewinnungskompetenz; 4. Medienkompetenz
Methoden:Einzelarbeit, Partnerarbeit, Gruppenarbeit, Think-Pair-Share, methodische Diskussion
Inhalt:Ethanol, oxidativer Abbau, Prozesse im menschlichen Körper, Gesunderhaltung, Alkohol, Sucht

Inhaltsangabe

Ethanol im menschlichen Körper

M 1Die Stoffgruppe der Alkanole
M 2Ein Steckbrief von Ethanol
M 3Alkohol – Ein Zellgift
M 4Alkoholmissbrauch
M 5Lernerfolgskontrolle
Benötigt:
  • Internet

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