Video – How to make a full English breakfast

Video – How to make a full English breakfast

Berufliche Schulen | Gymnasium | Mittlere Schulformen

Englisch

1. | 2. Lernjahr

1 Unterrichtsstunden

Beschreibung

In diesem Video erfahren die Lernenden wie man ein echtes englisches Frühstück zubereitet. Ein Hobbykoch zeigt zunächst, welche Kochutensilien und Zutaten man benötigt, und führt die einzelnen Arbeitsschritte vor. Er bereitet eine Version zu, die eine besondere Spezialität enthält, den sogenannten Black Pudding, eine Art Wurst, die aus Schweineblut und Gewürzen besteht. Neben dieser als "full English breakfast" bezeichneten Version, bereitet er auch eine für Vegetarier gedachte (und eher zuträgliche) Variante zu. Das Video eignet sich gut, die Zubereitung dieser wohl den meisten Lernenden bekannten englischen Spezialität vorzuführen, als auch daran anknüpfend Essgewohnheiten (gute und schlechte, empfohlenen und weniger zuträgliche) und deren Auswirkungen zu thematisieren. Die Sprachvariante des Videos ist British English.
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Kompetenzen

Medienquelle:Video von National Public Radio
Länge des Videos:7:26 Min.
Abschnitte:0:00–0:05 Min. → Introduction0:05–1:13 Min. → The ingredients1:14–1:48 Min. → The kitchen utensils1:49–2:44 Min. → Starting to cook2:45–3:35 Min. → Preparing mushrooms, beans and adding black pudding3:36–4:22 Min. → Chopping the tomatoes and turning the ingredients frying in the pan4:23–5:49 Min. → Adding eggs and starting a second pan for the veggie breakfast5:50–6:28 Min. → Quick finish with mushrooms, toast and beans6:29–6:55 Min. → Finishing the veggie option6:56–7:03 Min. → Breakfast is ready7:04–7:26 Min. → End and bloopers
Thema:Daily life/Free time: Einblicke in Alltagsleben in Großbritannien und Irland

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